コマンドプロンプトを管理者として開いて、
Windows XP に Windows 7
E:¥boot¥bootsect.exe /nt52 ALL /force
Windows Vista に Windows 7
E:¥boot¥bootsect.exe /nt60 ALL /force
(E:はWindows 7のDVD-ROMの入っているドライブ)
実行したら、
再起動して、
ブート選択無しに旧OSが起動するのを確認して、
不要になったパーティションをいったん解放してしまうのがいいでしょう。