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Food カテゴリーアーカイブ

2010年05月05日

車鮨(北習志野)

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先日ウシラに連れられていった、北習志野駅近くのお寿司屋さん。

エントランスはご覧のちっと高そうな感じですが、のれんをくぐると家族連れがわんさと居て繁盛店な感じです。
ホールの店員さんたちも愛想がよく、アルバイト君達も初々しいながら一生懸命仕事しています。

メニューもリーズナブルな感じで、日本酒もいろいろ選べてよいです。

玉子焼きはあまり甘くないあっさりした感じです。

以下 検索結果なんで間違ってたらご容赦

車鮨
‎ 〒274-0063 千葉県船橋市習志野台2丁目4−10
TEL 047-461-0058
OPEN 11:30~14:00
17:00~22:00
ぐるなび - 車鮨

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2010年11月24日

ボージョレ・ヌーボー 2010 「二人のマリアンヌ」

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2010年のボージョレ・ヌーボー解禁日のワインは、ジョルジュ・デュブッフを買うのをやめて、コレにしました。

Domaine Jean-Pierre Gonnet Beaujolais Nouveau "Deux Mariannes" 2010

検索したときに出て来た
アカデミー・デュ・ヴァンPDFによると

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2011年09月14日

ゴーヤーチャンプルーのレシピ

ゴーヤーチャンプルーの「基本の」レシピを探すのに苦労したので、ブックマーク。

ランチョンミートを使ったゴーヤチャンプルの作り方

苦労したのは、
ポーク(ランチョンミート)を使うレシピじゃないのが多い。
ポークを使うレシピだと、今度は豆腐を入れなかったり、玉子を入れなかったり、人参を入れたり、だし汁でゆでてゆで汁を捨てたり、と少しアレンジ感があるのが多かった。

ちなみにウシラに教えてもらった。

2011年11月02日

ばんげや

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会社をあがるころ、まっちいが秋葉原に寄るって言うツイートがあったので、じゃあ買い物ついでに合流しようかな、と秋葉原へ行って、ちょっと買い物してから飲みに。

1Fのエレベータホールの前で流れているビデオを参考に

ばんげや

へ。

こういうときに(焼き鳥は外して…)と思ってしまうんですよね。
焼き鳥ならこういうところで新規開拓しなくても鳥繁がありますから。

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2013年08月21日

カバヤ 塩分チャージタブレッツ

セブンイレブンでみかけたこのお菓子。
塩分補給系のキャンディーみたいなのはいっぱい発売されていますが、どれも基本的には「キャンディー」なので、甘いんですよね。

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カバヤ 塩分チャージタブレッツ

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2014年10月05日

頂のしお味の麺をサッポロ一番塩らーめんのスープでいただく

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マルちゃん正麺、ラ王袋麺、サッポロ一番頂と、プレミアム袋麺が一斉に出て、いろいろ食べてみたときに思ったのが、

「塩ラーメンのスープはサッポロ一番の塩らーめんが孤高だよなあ」

ということです。

ですが、サッポロ一番の塩らーめんはロングセラー商品。
麺がちょっと旧式感がぬぐえません。

そこで、

(頂のしお味の麺をサッポロ一番塩らーめんのスープで食べたらうまいんじゃないだろうか)

と思ったのです。
※同一メーカーの組み合わせなのです。

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